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Salade à l’abricot

Salade à l’abricot

Difficulté facile   Ingrédients 12 abricots (bien mûrs) 1 morceau de parmesan 1/2 bouquet de basilic 4 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre d'abricots poivre du moulin   Préparation Ouvrir les abricots en 2, retirer les noyaux puis émincer-les. Laver, sécher...

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Tartare viande séchée

Tartare viande séchée

Difficulté facile Recette pour 4 personnes   Ingrédients 200 gr viande séchée 80 gr échalote 60 gr vinaigre d'abricots  30 gr huile d'olive 40 gr abricots séchés poivre   Préparation Peler et hacher finement l'échalote Couper la viande séchée et les abricots...

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